JA Purity IV JA Purity IV
  • Αρχική
  • Επικαιρότητα
  • Εκπαίδευση
  • Διεθνή
  • Ιστορία
  • Πολιτισμός
  • Αθλητικά
  • Πρόσωπα
  • Κοινωνικά
  • Κέρκυρα
JA Purity IV JA Purity IV
Τετάρτη 23 Ιουλίου 2025 11:14
  • Αρχική
  • Επικαιρότητα
  • Εκπαίδευση
  • Διεθνή
  • Ιστορία
  • Πολιτισμός
  • Αθλητικά
  • Πρόσωπα
  • Κοινωνικά
  • Κέρκυρα
Ανυπεράσπιστος ο λαός στο έλεος των πυρκαγιών

07-23-2025 8:34
Επικαιρότητα

Ανυπεράσπιστος ο λαός στο έλεος των πυρκαγιών
Οι φρικαλέοτητες συνεχίζονται στη Γάζα: Όσους δεν σκοτώνουν, πεθαίνουν από πείνα

07-23-2025 8:15
Διεθνή

Οι φρικαλέοτητες συνεχίζονται στη Γάζα: Όσους δεν σκοτώνουν, πεθαίνουν από πείνα
Τετάρτη 23/7 ώρα 10 π.μ.  στη Δ/νση Α/θμιας Εκπαίδευσης Ζακύνθου - Κινητοποίηση αλληλεγγύης στην Έφη Λάζου

07-23-2025 8:01
Περιφ. Ιονίων Νήσων

Τετάρτη 23/7 ώρα 10 π.μ.  στη Δ/νση Α/θμιας Εκπαίδευσης Ζακύνθου - Κινητοποίηση αλληλεγγύης στην Έφη Λάζου
ΑΔΕΔΥ: Στήριξη στην εκπαιδευτικό και πρόεδρο του ΣΕΠΕ Ζακύνθου, Έφη Λάζου

07-23-2025 7:53
Εκπαίδευση

ΑΔΕΔΥ: Στήριξη στην εκπαιδευτικό και πρόεδρο του ΣΕΠΕ Ζακύνθου, Έφη Λάζου
Το ατμόπλοιο «Έλση»

07-22-2025 17:53
Κέρκυρα

Το ατμόπλοιο «Έλση»
Κατηγορία: Κέρκυρα
29 Ιανουαρίου 2025

Μήπως χρειάζεται να ανακαλύψουμε την διατροφική αυτάρκεια;

Μήπως χρειάζεται να ανακαλύψουμε την διατροφική αυτάρκεια;

Γράφει η Βούλα Μπούκα

Διάβασα, σε πολλά ενημερωτικά μέσα, ότι Ελληνική εταιρεία επενδύει στην εκτροφή εντόμων και σκουληκιών για ζωοτροφές αλλά και για ανθρώπινη κατανάλωση. Η εταιρεία βέβαια έσπευσε να το διαψεύσει, η ΕΕ όμως έχει εγκρίνει από το 2021, τη βρώση ορισμένων εντόμων, ύστερα από αιτήσεις συγκεκριμένων εταιρειών.

Την ΕΕ την έπιασε ο πόνος για την προστασία του περιβάλλοντος, την κλιματική αλλαγή και την υγεία μας, γιατί, λέει, η εκτροφή εντόμων δεν αφήνει περιβαλλοντικά αποτυπώματα, όπως ας πούμε η εκτροφή ζώων. Και τα έντομα, τα σκουλήκια, οι ακρίδες (μαστάκοι) είναι υγιεινά.

Δεν την έχει πιάσει η συμπόνια , για τις συνέπειες των φυτοφαρμάκων, των ζιζανιοκτόνων, των χημικών λιπασμάτων, τη λεηλασία της βιοποικιλότητας, που εντείνει την κλιματική κρίση, τη συνέχιση του πολέμου στην Ουκρανία, και τα περιβαλλοντικά του αποτυπώματα, για τις γενοκτονίες. Και εγώ η αφελής διερωτώμαι , γιατί τέτοιος πόνος.

Ολοένα και πιο σφιχτά οι εταιρείες και τα κάθε λογής συμφέροντα ελέγχουν την διατροφή μας. Ξεκινήσαμε πριν μερικές δεκαετίες, από τα σωρηδόν προνόμια που δόθηκαν στις σποροπαραγωγικές εταιρείες, την τυποποίηση των σπόρων, ώστε να ανήκουν στις εταιρείες, τη δημιουργία γονιδιακά μεταλλαγμένων και τελευταία με τις ευλογίες της ΕΕ, τη δημιουργία γονιδιακά μη ανιχνεύσιμων μεταλλαγμένων σπόρων ώστε ο καταναλωτής να μην μπορεί να επιλέξει ανάμεσα σε ένα γονιδιακά τροποποιημένο και σε ένα μη τροποποιημένο.

Νομίζω ότι τα σκουλήκια και οι μαστάκοι, είναι η κορυφή του παγόβουνου της διατροφικής μας εξάρτησης και ελέγχου από συμφέροντα και εταιρείες. Παλιότερα, οι αγρότες αντάλλασσαν τους σπόρους μεταξύ τους χωρίς χρήματα, κατακτώντας έτσι την διατροφική τους αυτάρκεια και όχι μόνο. Με τους πατενταρισμένους σπόρους, που είναι ιδιοκτησία των εταιρειών, τις μονοκαλλιέργειες, χάθηκαν ποικιλίες σπόρων που καλλιεργούνταν πάνω από 9.000 χρόνια. Χάνεται η βιοποικιλότητα, καταρρέουν τα οικοσυστήματα, με τραγικές για το περιβάλλον συνέπειες και ολοένα αυξάνει η εξάρτησή μας από τις αποφάσεις των συμφερόντων.

Και όσον αφορά στα δικά μας, στη χώρα μας, μέχρι την πονηρή πτώχευσή μας, είχαμε 80% επάρκεια στην εγχώρια αγροτική παραγωγή. Τώρα όμως το ποσοστό των αγροτών που καλλιεργούν τη γη, είναι πολύ μικρό. Από έξω εισάγουμε ότι μπορούσαμε να παράγουμε εδώ. Η χώρα μας είναι πρώτη στον κόσμο σε βοτανικό πλούτο. Είδε κανένας καμιά κυβέρνηση να θεσπίσει μελέτες και έρευνες για την καλλιέργεια αυτού του πλούτου, ώστε οι επιστήμονες και οι αγρότες να βρουν χώρο δημιουργίας και εργασίας; Τελευταία διαβάζω ότι στοχοποιούνται οι ελαιοπαραγωγοί. Δηλαδή το χρυσάφι της χώρας μας, θα το οικειοποιηθούν κάνα δύο μεγάλες εταιρείες;

Ακόμα, τα συμφέροντα και οι υπηρέτες τους, στοχοποιούν όσους με ανιδιοτέλεια υπηρετούν και αγωνίζονται για την προστασία του περιβάλλοντος και αντιστέκονται στην εργαλειοποίησή τους από τους ισχυρούς και τους υποτελείς τους. Προσπαθούν με παραπληροφόρηση, παραπλάνηση, στοχοποίηση, να τους θέσουν στο περιθώριο.

Είναι δύσκολος ο δρόμος της αντίστασης στην πλύση εγκεφάλου και την παραπλάνηση, που μας γίνεται, πλέον με επιστημονικούς τρόπους. Είναι μεγάλη ανάγκη να ξυπνήσουμε και να κατακτήσουμε την αυτάρκεια, την αλληλεγγύη και εγρήγορση που χάσαμε. Όσο μπορούμε και όσοι μπορούμε. Ακόμα και το ελάχιστο μετράει. Μπορούμε να προσφέρουμε δωράκια φτιάχνοντάς τα με τα χεράκια μας για παράδειγμα, ή αγοράζοντας τα από μικρές επιχειρήσεις ή τοπικούς παραγωγούς. Μπορούμε να καλλιεργήσουμε τον κήπο μας, όσο μικρός και αν είναι με παραδοσιακές ποικιλίες σπόρων που θα τους προμηθευτούμε από φίλους ή γνωστούς. Και δεν είναι φτώχεια να ανταλλάσσουμε τα μεταχειρισμένα ρούχα μας. Είναι ολιγάρκεια που οδηγεί στην αυτάρκεια.

Βούλα Μπούκα, μέλος της Κοινωνικής και Περιβαλλοντικής Πρωτοβουλίας Κέρκυρας και της ομάδας διατήρησης παραδοσιακών σπόρων της Κέρκυρας, η οποία έχει προς το παρόν αδρανήσει.

Σημείωση: Τα παιδιά μας διδάσκουν την αλληλεγγύη που χάσαμε και την ενσυναίσθηση

Στην παιδική ζωγραφιά της μικρής Άρτεμης, ο σκύλος καπετάνιος, πάει να σώσει δύο σκυλάκια που εγκλωβίστηκαν σε μια σπηλιά στη θάλασσα και τον βοηθάει μία γοργόνα, η οποία κατοικεί σε ένα νούφαρο.

Read next

  • Facebook
  • X
  • LinkedIn
  • Threads
  • Pinterest
  • WhatsApp
  • Telegram
  • Trello
  • Email
  • Κέρκυρα
  • Κέρκυρα
  • Αρχική
  • Επικαιρότητα
  • Εκπαίδευση
  • Διεθνή
  • Ιστορία
  • Πολιτισμός
  • Αθλητικά
  • Πρόσωπα
  • Κοινωνικά
  • Κέρκυρα

Διάβασε ακόμα...   

Οι φρικαλέοτητες συνεχίζονται στη Γάζα: Όσους δεν σκοτώνουν, πεθαίνουν από πείνα
Διεθνή 23-07-25

Οι φρικαλέοτητες συνεχίζονται στη Γάζα: Όσους δεν σκοτώνουν, πεθαίνουν από πείνα

ΑΔΕΔΥ: Στήριξη στην εκπαιδευτικό και πρόεδρο του ΣΕΠΕ Ζακύνθου, Έφη Λάζου
Εκπαίδευση 23-07-25

ΑΔΕΔΥ: Στήριξη στην εκπαιδευτικό και πρόεδρο του ΣΕΠΕ Ζακύνθου, Έφη Λάζου

Συγκέντρωση Πέμπτη 24/7 - Η Γάζα λιμοκτονεί...
Κέρκυρα 23-07-25

Συγκέντρωση Πέμπτη 24/7 - Η Γάζα λιμοκτονεί...

Η Κερκυραϊκή Πρωτοβουλία Αλληλεγγύης στον Παλαιστινιακό Λαό συνεχίζει τις δράσεις της! ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗ ΣΤΗΝ ΠΑΛΑΙΣΤΊΝΗ!!! Όλος ο πλανήτης παρακολουθεί με κομμένη την ανάσα και άμετρη οργή τις...

Τετάρτη 23/7 ώρα 10 π.μ.  στη Δ/νση Α/θμιας Εκπαίδευσης Ζακύνθου - Κινητοποίηση αλληλεγγύης στην Έφη Λάζου
Περιφ. Ιονίων Νήσων 23-07-25

Τετάρτη 23/7 ώρα 10 π.μ.  στη Δ/νση Α/θμιας Εκπαίδευσης Ζακύνθου - Κινητοποίηση αλληλεγγύης στην Έφη Λάζου

Το ατμόπλοιο «Έλση»
Κέρκυρα 22-07-25

Το ατμόπλοιο «Έλση»

13ωρο και πειθαρχικό δίκαιο φέρνουν τον εργασιακό και κοινωνικό μεσαίωνα ακόμα πιο κοντά! Τα συνδικάτα να τεθούν σε θέσεις μάχης!
Επικαιρότητα 22-07-25

13ωρο και πειθαρχικό δίκαιο φέρνουν τον εργασιακό και κοινωνικό μεσαίωνα ακόμα πιο κοντά! Τα συνδικάτα να τεθούν σε θέσεις μάχης!

Σήμερα στις 12 το μεσημέρι κινητοποίηση των φοιτητικών συλλόγων στο Υπουργείο Παιδείας
Εκπαίδευση 22-07-25

Σήμερα στις 12 το μεσημέρι κινητοποίηση των φοιτητικών συλλόγων στο Υπουργείο Παιδείας

Τέλος διαβούλευσης σήμερα για το  νομοσχέδιο-«σκούπα» του Υπουργείου Παιδείας - Σφοδρές αντιδράσεις φοιτητών και Πανεπιστημιακών
Εκπαίδευση 22-07-25

Τέλος διαβούλευσης σήμερα για το νομοσχέδιο-«σκούπα» του Υπουργείου Παιδείας - Σφοδρές αντιδράσεις φοιτητών και Πανεπιστημιακών

Λειψυδρία: Καμία απάντηση Μητσοτάκη στο Δήμο Κεντρικής Κέρκυρας- Τι δηλώνει ο δήμαρχος και οι κάτοικοι
Κέρκυρα 21-07-25

Λειψυδρία: Καμία απάντηση Μητσοτάκη στο Δήμο Κεντρικής Κέρκυρας- Τι δηλώνει ο δήμαρχος και οι κάτοικοι

Για την κινητοποίηση ενάντια στην έξωση συνταξιούχου εκπαιδευτικού
Επικαιρότητα 21-07-25

Για την κινητοποίηση ενάντια στην έξωση συνταξιούχου εκπαιδευτικού

Λέσβος: Στοχοποιούνται επιχειρήσεις που εκφράζουν αλληλεγγύη στην Παλαιστίνη
Επικαιρότητα 21-07-25

Λέσβος: Στοχοποιούνται επιχειρήσεις που εκφράζουν αλληλεγγύη στην Παλαιστίνη

Βαθαίνει η αντιμεταναστευτική πολιτική της κυβέρνησης
Επικαιρότητα 21-07-25

Βαθαίνει η αντιμεταναστευτική πολιτική της κυβέρνησης

Νέο λιμάνι 1966
Κέρκυρα 21-07-25

Νέο λιμάνι 1966

Μύθοι και ανυπόστατες συκοφαντίες γύρω από τον Καρυωτάκη (1896-1928)
Πρόσωπα 21-07-25

Μύθοι και ανυπόστατες συκοφαντίες γύρω από τον Καρυωτάκη (1896-1928)

21 Ιούλη 1965 δολοφονείται ο Σωτήρης Πέτρουλας (BINTEO)
Ιστορία 21-07-25

21 Ιούλη 1965 δολοφονείται ο Σωτήρης Πέτρουλας (BINTEO)

Την Παρασκευή 25 Ιουλίου η ανακοίνωση για τις βάσεις – Όλες οι εκτιμήσεις για την πορεία των βάσεων σε κάθε πεδίο
Εκπαίδευση 21-07-25

Την Παρασκευή 25 Ιουλίου η ανακοίνωση για τις βάσεις – Όλες οι εκτιμήσεις για την πορεία των βάσεων σε κάθε πεδίο

Νέο τσουνάμι συμπαράστασης στην Έφη Λάζου που διώκεται για την παράσταση «Η Άννα Φρανκ συνομιλεί με τα παιδιά της Παλαιστίνης
Εκπαίδευση 20-07-25

Νέο τσουνάμι συμπαράστασης στην Έφη Λάζου που διώκεται για την παράσταση «Η Άννα Φρανκ συνομιλεί με τα παιδιά της Παλαιστίνης

drepani.gr

Μια από τις ονομασίες με τις οποίες ήταν γνωστή η Κέρκυρα στην αρχαιότητα ήταν και η Δρεπάνη. Όνομα που χρησιμοποιήθηκε λόγω του σχήματός της. Η Δρεπάνη ταυτίζεται με το όπλο με το οποίο ο Κρόνος σκότωσε τον πατέρα του τον Ουρανό.

argyrades.gr

Σελίδες για τη ζωή, την ιστορία, τον πολιτισμό, στην Κέρκυρα. Με κριτική ματιά στην επικαιρότητα.

drepani
Copyright © 2025 drepani.gr. Με την επιφύλαξη κάθε δικαιώματος.
Το Joomla! είναι Ελεύθερο Λογισμικό που διατίθεται σύμφωνα με τη Γενική Δημόσια Άδεια Χρήσης GNU.